椰子油
提炼过的椰子油 （RBD）
通过对生椰子油进行物理精炼生产，该过程可预期脱胶，漂白，蒸汽拉伸和除臭。 你可以用油煎炸，奶油和冰淇淋。
冷压椰子油 （VCO）
它是在任何阶段不加热的情况下提取（冷压），这保证了生育酚（维生素E）的原始抗氧化剂水平的保存，维生素E是抵抗自由基的首选武器。 我们的天然椰子油有助于生产和独立农民之间的可持续平衡以及蓬勃发展的野生生态系统。
氢化椰子油
HCNO是一种精制椰子油，经过加氢处理。 HCNO是一种坚实的白色脂肪质地，当暴露在高温下时会产生透明液体。 通常，HCNO可用作食品生产的主要原料。
毛椰子油
椰子油或椰子油是一种食用油，来源于从椰子树（Cocos nucifera）中提取的谷物或成熟椰子肉。 它有几个应用程序。 由于其饱和脂肪酸含量高，它可以缓慢氧化，从而抵抗酸败。 它可以在75°F（24°C）下持续长达六个月而不会变质。
干粮
椰蓉
低，中，高脂肪（无SO2） - 白色成熟椰子肉，磨碎，切片，颗粒状和脱水，经过包装以保持椰子的天然风味，用于保存。
椰浆粉
椰浆/奶粉是一种用于东南亚和其他美食的精细白色粉末。 椰浆/奶粉是通过喷雾干燥不加糖的椰子奶油制成，并用水重新配制，用于需要椰奶的食谱。 许多市售的椰浆/奶粉含有牛奶或酪蛋白。
椰糖
椰子糖每天食用比正常糖更适合糖尿病患者和肠道，并含有少量的维生素和矿物质。
液体
椰子水或汁
这是一种美味清爽的天然低卡路里饮料。 软椰子水含有比椰子水更多的营养。 它富含抗氧化剂，氨基酸，酶，B族维生素，维生素C和矿物质，如铁，钙，钾，镁，锰和锌。
椰子奶或奶油（浆）
椰子奶油是用椰子在热水中制成的，然后冷却，然后过滤，生产椰奶和椰子奶油。 两种液体在停止时会分开：浓稠的白色奶油会上升到液体表面，在下面留下透明的液态奶。 椰子奶和奶油分别在咖喱汤和热汤中一起使用，以“冷却”菜肴的热量。 它们也很甜，如米饭布丁配椰子或椰子冰淇淋。
