КОКОСОВОЕМАСЛО
КОКОСBОЕМАСЛО-Рафинированное
Производяфизическуюочисткусырогококосовогомасла、процесссчета-фактурыдегумирует、отбел Åгоможноиспользоватьдляжаркимасла、кремовдляжираимороженого。
ВИРГИНСКОЕКОКОСОВОЕМАСЛО
Экстрагируется（холоднымпрессованием）безприменениятепланалюбомэтапе、обеспечиваятемсамымсохранениеисходныхуровнейантиоксидантовтокоферола（Евитамина）、выбранногоповыборупротивсвободныхрадикалов。 Нашенатуральноекокосовоемаслоспособствуетустойчивомубалансумеждупроизводительныминезависимымифермерамиипроцветающимидикимиэкосистемами。
ВОДОРОДНОЕКОКОСОВОЕМАСЛО
HCNO-этоочищенноекокосовоемасло、котороепроходитпроцессгидрирования。 HCNOпредставляетсобойтвердыйбелыйжирстекстуройипрозрачнуюжидкость、еслиприменяетсядл ОбычноHCNOможноиспользоватьвкачествеосновногосырьядляпроизводствапродуктовпитания。
КОКОСBОЕМАСЛО-СЫРОЙ
Кокосовоемаслоилимаслокопра--этопищевоемасло、извлеченноеизядраилимясазрелогококо Онимеетразличныеприложения。 Из-завысокогосодержаниянасыщенныхжировонмедленноокисляетсяи、такимобразом、устойчивкпрогорклости、выдерживаядошестимесяцевпри24°C（75°F）безпорчи。
СУШЕНЫЙИНГРЕДИЕНТ
высушенный КОКОС
Низкий、средний＆Высокийжир（безсульфера）-Измельченное、обжаренное、гранулированноеиобезвоженноебелоемясосозревшихкокосов、котороебылоупаковано、чтобысохранитьестественныйвкускокоса、которыйобычноиспользуетсяпривыпечкевкачественаполнителя、наполнителяилиингредиента。
КОКОССУХОЕМОЛОКО
Кокосовоесухоемолоко--прекрасныйбелыйпорошок、используемыйвЮго-ВосточнойАзииидругихк Кокосовоесухоемолокопроизводитсяпутемраспылительнойсушкисырогонесладкогококосовогокремаивосстанавливаетсяводойдляиспользованияврецептах、которыетребуюткокосовогомолока。 Многиекоммерческидоступныепорошкикокосовогомолокаперечисляютмолокоиликазеинсредиих
кокосовыйсахар
Кокосовыйсахарэтонатуральныйподсластитель、которыйможетбытьдорожеобычногосахарногопеска、ноонтогостоит、таккакондаетнекоторыеогромныепреимущества、которыеделаютегогораздолучшимвыбором、чеммногиедругиевариантыподслащивающихвеществ。 Например、кокосовыйсахарлучшедлядиабетиковикишечника、чемвашобычный、повседневныйсахар、ионсодержитследовыеколичествавитаминовиминералов。
жидкость
КОКОННАЯВОДА/СОК
Этовосхитительныйиосвежающийнизкокалорийныйнатуральныйнапиток。 Нежнаякокосоваяводасодержитбольшепитательныхвеществ、чемзрелаякокосоваявода。 Онзаполненантиоксидантами、аминокислотами、ферментами、витаминамиB-комплекса、витаминомСиминералами、такимикакжелезо、кальций、калий、магний、марганецицинк。
КОКОСОВОЕМОЛОКО/
КРЕМ
Кокосовыйкремсделанизсжиманиякокосовойплотивгорячейводе、оставляяегодляохлаждения、азатемнапрягаяего、процесс、которыйдаеткаккокосовоемолоко、такикокосовыйкрем。 Двежидкостибудутотделяться、когдаихоставятстоять：толстыйбелыйкремподниметсякповерхностижидкости、оставивпрозрачноеводянистоемолокониже。 Кокосовоемолокоисливкииспользуютсякакотдельно、такивместевкарриипряныесупы、чтобы Онитакжевосхитительнывсладостях、такихкакпудингкокосовогорисаиликокосовоемороженое。
