ココナッツの木（Cocos nucifera）は、ヤシの木の家族（Arecaceae）のメンバーであり、Cocos属の唯一の生きている種です。 「ココナッツ」（または古風な「ココナッツ」）という用語は、ココナッツパーム全体、種子、または果実を指すことがあります。これらは、植物学的には核果であり、ナッツではありません。この名前は、顔の特徴に似たココナッツの殻の3つのくぼみにちなんで、「頭」または「頭蓋骨」を意味する古いポルトガル語のcocoに由来しています。それらは沿岸の熱帯地域に遍在しており、熱帯の文化的アイコンです。