КОКОСОВОЕ МАСЛО
КОКОСБОЕ МАСЛО- Рафинированное
Производя физическую очистку сырого кокосового масла, процесс счета-фактуры дегумирует, отбеливает, отгоняет пар и дезодорирует. Его можно использовать для жарки масла, кремов для жира и мороженого.
ВИРГИНСКОЕ КОКОСОВОЕ МАСЛО
Экстрагируется (холодным прессованием) без применения тепла на любом этапе, тем самым сохраненным уровнем антиоксидантовоферола (витамина Е), выбранным по выбору против свободных радикалов. Наше натуральное кокосовое масло устойчивое балансу между производственными независимыми фермерами и процветающими дикими экосистемами.
ВОДОРОДНОЕ КОКОСОВОЕ МАСЛО
HCNO - это очищенное кокосовое масло, которое проходит процесс гидрирования. HCNO представляет собой твердый белый жир с текстурой и прозрачную жидкость. Обычно HCNO можно использовать в качестве основного сырья для производства продуктов питания.
КОКОСБОЕ МАСЛО-СЫРОЙ
Кокосовое масло или масло копра - это пищевое масло, извлеченное из ядра или мяса зрелого кокоса, собранного из кокосовой пальмы (Cocos nucifera). Он имеет различные приложения. Устойчивый к прогорклости, выдерживает до шести месяцев при 24 ° C (75 ° F) без порчи.
СУШЕНЫЙ ИНГРЕДИЕНТ
высушенный КОКОС
Низкий, средний & Высокий жир (без сульфера) -Измельченное, обжаренное, гранулированное и обезвоженное белое мясо созревших кокосов, которое было использовано, чтобы сохранить естественный вкус кокоса, который обычно при выпечке в качестве наполнителя, наполнителя или ингредиента.
КОКОС СУХОЕ МОЛОКО
Кокосовое сухое молоко - прекрасный белый порошок, используемый в Юго-Восточной Азии и других странах. Кокосовое сухое молоко путем распылительной сушки сырого несладкого кокосового крема и восстанавливается водой для использования в рецептах, которые требуют кокосового молока. Многие коммерчески доступные порошки кокосового молока перечисляют молоко или казеин среди их ингредиентов.
кокосовый сахар
Кокосовый сахар это натуральный подсластитель, который может быть дороже обычного сахарного песка, но он того стоит, так как он дает некоторые огромные преимущества, которые делают его гораздо лучшим выбором, чем многие другие варианты подслащивающих веществ. Например, кокосовый сахар лучше для диабетиков и кишечника, чем ваш обычный, повседневный сахар, и он содержит следовые количества витаминов и минералов.
жидкость
КОКОННАЯ ВОДА / СОК
Это восхитительный и освежающий низкокалорийный натуральный напиток. Нежная кокосовая вода содержит больше питательных веществ, чем зрелая кокосовая вода. Он заполнен антиоксидантами, аминокислотами, ферментами, витаминами B-комплекса, витамином С и минералами, такими железо, кальций, калий, магний, марганец и цинк.
КОКОСОВОЕ МОЛОКО /
КРЕМ
Кокосовый крем сделан из сжимания кокосовой плоти в горячей воде, оставляя его для охлаждения, а затем напрягая его, процесс, который дает как кокосовое молоко, так и кокосовый крем. Две жидкости будут отделяться, оставив прозрачное водянистое молоко ниже. Кокосовое молоко и сливки используются как отдельно, так и вместе в карри и пряные супы, чтобы «охладить» теплоту блюда. Они также восхитительны в сладостях, как пудинг кокосового риса или кокосовое мороженое.
